神奈川県は、横浜や鎌倉、湘南などの観光地で知られるだけでなく、多彩なグルメも楽しめるエリア。
海の幸を活かした料理から横浜発祥の洋食、地元で愛される郷土料理まで、神奈川ならではの味覚がいっぱいです。
今回は、神奈川県でぜひ味わいたいご当地グルメを紹介します！
1. しらす料理（湘南・江ノ島）
湘南・江ノ島エリアの名物といえば「しらす料理」。
特に、新鮮なしらすをたっぷりのせた「生しらす丼」は大人気！釜揚げしらすやしらすのかき揚げも絶品で、江ノ島周辺のレストランや食堂で楽しめます。しらすは鮮度が命なので、地元ならではの味わいを堪能してください。
2. 横浜中華街の中華料理
横浜といえば「横浜中華街」。
日本最大級の中華街では、本格的な中華料理が楽しめます。肉汁たっぷりの小籠包や、ふわふわのチャーシューまん、ぷりぷりのエビチリなど、お店ごとに個性あふれるメニューが揃っています。食べ歩きも楽しみの一つで、タピオカドリンクや胡麻団子は定番です。
3. 三崎マグロ（三浦半島）
三浦半島の三崎港は、全国的に有名なマグロの産地。「三崎マグロ」を使った刺身や寿司、丼ぶりは、新鮮で濃厚な味わいが魅力です。三崎漁港周辺にはマグロ料理を提供する飲食店が多く、旅のグルメスポットとしてもおすすめです。
4. 鎌倉野菜
鎌倉では、地元農家が育てる「鎌倉野菜」が注目の的。
色鮮やかで新鮮な野菜は、鎌倉のレストランやカフェで楽しめます。サラダやグリル野菜など、シンプルな調理法で素材の味を活かした料理が人気。鎌倉野菜を使ったピクルスやスープもおすすめです。
5. 横浜発祥のナポリタンとシーフードドリア
横浜は日本の洋食文化発祥の地としても有名。「ナポリタン」や「シーフードドリア」は、地元の老舗レストランで親しまれています。ケチャップの甘みと酸味が懐かしいナポリタンや、濃厚なホワイトソースが絡むドリアは、横浜の洋食の魅力を存分に味わえます。
6. 海軍カレー（横須賀）
横須賀の名物「海軍カレー」は、明治時代に日本海軍の栄養食として誕生しました。現在もその伝統が受け継がれ、横須賀市内の多くの店舗でオリジナルのカレーを提供しています。具材やスパイスの工夫が店ごとに異なり、食べ比べる楽しみもあります。
7. 葉山牛
神奈川県産のブランド牛「葉山牛」は、柔らかな肉質と豊かな旨味が特徴。ステーキやすき焼き、焼肉として提供されることが多く、地元の高級レストランや食堂で味わえます。
少し贅沢をしたいときにぴったりの一品です。
8. 逗子の海鮮料理
逗子は海の幸が豊富なエリア。
新鮮な魚介を使った刺身定食や、アジフライ、磯料理が楽しめます。特に、漁港直送の旬の魚を使った定食は、地元ならではの味が堪能できると評判です。
9. 小田原かまぼこ
小田原で長い歴史を持つ「かまぼこ」は、伝統的な製法で作られた逸品。ぷりぷりとした食感と上品な味わいが特徴です。
かまぼこのほかにも、さつま揚げや笹かまぼこなど、地元の練り物グルメをお土産にするのもおすすめです。
10. 鶴巻温泉の温泉まんじゅう
鶴巻温泉エリアで販売されている「温泉まんじゅう」は、もっちりした生地と上品な甘さのあんこが絶妙なバランス。
温泉旅の帰りにお土産として買うのにぴったりのスイーツです。
まとめ
神奈川県のご当地グルメは、地域ごとの特色や歴史を感じられるものばかり。
観光の合間に地元の味を堪能し、神奈川の魅力をたっぷり味わってみてください！
