埼玉県は「首都圏の台所」とも呼ばれ、豊かな自然に育まれた農産物や歴史ある郷土料理が魅力です。
今回は、埼玉県でぜひ味わってほしいご当地グルメを厳選してご紹介します！
観光や日帰り旅行の合間に楽しむのにピッタリな埼玉グルメが満載です。
1. 草加せんべい
埼玉県の名産品として全国的にも知られる「草加せんべい」。
硬めでパリッとした食感と、醤油の香ばしい風味が特徴です。草加市内には老舗のせんべい店が点在しており、手焼き体験ができる場所もあります。旅行のお土産やお茶うけに最適な一品です。
2. 川越のさつまいもグルメ
「小江戸川越」として人気の観光地・川越は、さつまいもの名産地。大学芋や芋せんべい、スイートポテトなど、さつまいもを使ったグルメが数多くあります。特に「いも恋」というさつまいもと餅を包んだ和菓子は、川越散策のお供にぴったりです。
3. 北本トマトカレー
埼玉県北本市発祥のご当地グルメ「北本トマトカレー」は、ルーとライスにたっぷりのトマトを使用した一品。トッピングにも生のトマトをあしらうのが特徴で、トマトの甘みと酸味がルーのスパイシーさと絶妙にマッチします。
市内の多くの飲食店で提供されています。
4. 十万石まんじゅう
埼玉県の銘菓「十万石まんじゅう」は、ふっくらとした生地に上品なこしあんが詰まった一品。「うまい、うますぎる！」というキャッチコピーでも有名です。県内各地で購入できるので、お土産にいかがでしょうか？
5. 狭山茶
埼玉県西部で生産される「狭山茶」は、日本三大茶の一つにも数えられる高品質な煎茶。深いコクと甘みが特徴です。茶摘み体験や、地元の茶屋で味わう一杯は格別で、旅の疲れを癒してくれます。狭山茶を使ったスイーツやアイスクリームもおすすめです。
6. 秩父わらじかつ丼
秩父地方の名物「わらじかつ丼」は、大きなとんかつを2枚、わらじのようにご飯の上にのせた豪快な一品。甘辛いタレが衣に染み込んでいて、ボリューム満点で満足感もたっぷりです。秩父観光の際にはぜひ味わいたいグルメです。
7. 加須うどん
加須市は、埼玉県屈指のうどんの名産地。「加須うどん」は、太めでコシが強く、のど越しが良いのが特徴です。地元のうどん店では、冷たいうどんをつけ汁で食べるスタイルが人気。素朴で飽きのこない味わいが楽しめます。
8. 所沢焼きだんご
所沢市を中心に広がる「焼きだんご」は、串に刺した団子を醤油だれで焼き上げたシンプルなおやつ。香ばしい香りともちもちした食感がやみつきになります。地域のお祭りや縁日でもよく見かける、懐かしい味わいの一品です。
9. さいたま市の「浦和うなぎ」
江戸時代から続く浦和のうなぎ料理は、埼玉の食文化を語るうえで欠かせません。浦和周辺には老舗のうなぎ屋が多く、ふっくらと蒸してタレで香ばしく焼き上げたうな重は絶品です。特別な日の贅沢な食事にもおすすめです。
10. 行田のフライとゼリーフライ
行田市で親しまれている「フライ」は、小麦粉を水で溶いて具材を混ぜた生地を鉄板で焼いた、いわば埼玉流のお好み焼き。さらに、「ゼリーフライ」はおからをベースにしたコロッケのような軽食で、名前の由来は形がゼリーに似ているからだとか。
どちらも地元のソウルフードとして親しまれています。
まとめ
埼玉県には、土地の歴史や文化を反映した多彩なグルメが揃っています。
観光やショッピングの合間に地元の味を楽しみながら、埼玉県ならではの魅力を感じてください！
